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Gestern 200 g, heute 150 g, gleicher Preis

Shrinkflation ist eine Preiserhöhung, die ihren Namen nicht nennt: Die Menge sinkt, das Preisschild bleibt. Pro Kilo zahlen Sie mehr. Hier erfahren Sie, wie das funktioniert, was das Gesetz verlangt und was Aukilo dauerhaft sichtbar hält.

Eine Chips-Tüte von 200 g wird zu einer Tüte von 150 g, der Preis bleibt bei 2 €
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Eine Preiserhöhung, die man nicht sieht

Wer die verkaufte Menge senkt und den ausgezeichneten Preis beibehält, erhöht den Kilopreis, ohne die Zahl anzutasten, die Sie im Regal lesen. Die Packung behält oft Format, Farbe und Platz im Regal. Nur die Grammangabe ändert sich, klein gedruckt.

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Was das Gesetz abdeckt und was nicht

In Frankreich müssen Geschäfte über 400 m² seit dem 1. Juli 2024 eine Mengenreduzierung bei gleichbleibendem Preis mit einem Hinweis am Produkt kenntlich machen. Die Pflicht gilt nur zwei Monate, betrifft kleinere Geschäfte nicht und lässt die Stretchflation außen vor, bei der die Packung wächst, pro Kilo aber teurer wird.

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Was Aukilo laufend misst

Jede Preiserfassung hält die Grammangabe zusammen mit dem Preis fest. Ändert ein Produkt sein Format, zeigt sich die Abweichung in seiner Historie und das Produkt wird markiert, weit über die zwei Monate der Aushangpflicht hinaus. Dieses Gedächtnis speisen die Beitragenden, Geschäft für Geschäft.

Häufige Fragen

Ist Shrinkflation verboten?
Nein. Ein Hersteller darf die verkaufte Menge ändern. Geregelt ist die Information der Verbraucher: In Frankreich muss eine Mengenreduzierung bei gleichbleibendem Preis seit Juli 2024 zwei Monate lang im Regal ausgewiesen werden, in Geschäften über 400 m².
Wie erkenne ich eine kleinere Packung selbst?
Indem Sie den Kilopreis lesen statt des ausgezeichneten Preises: Er ist das einzige Maß, das das Format neutralisiert. Dazu braucht es die Historie des Produkts, denn eine einzelne Grammangabe sagt nichts aus. Erst ihre Entwicklung zeigt die Reduzierung.
Worin liegt der Unterschied zur Stretchflation?
Shrinkflation senkt die Menge bei gleichem Preis. Die Stretchflation macht das Gegenteil: Das Format wächst, der Preis wächst stärker, und der Kilopreis steigt trotz des Anscheins eines günstigen Formats.

Lesen Sie den Kilopreis, nicht das Preisschild

Aukilo vergleicht den Preis pro Kilo, pro Liter und pro Stück bei Tausenden Produkten, Format für Format und Händler für Händler.