Shrinkflation ist eine Preiserhöhung, die ihren Namen nicht nennt: Die Menge sinkt, das Preisschild bleibt. Pro Kilo zahlen Sie mehr. Hier erfahren Sie, wie das funktioniert, was das Gesetz verlangt und was Aukilo dauerhaft sichtbar hält.
Die Packung schrumpft, der Preis bleibt. Was passiert mit dem Kilopreis?
Vorher 10,00 € pro Kilo, danach 13,33 €. Der angezeigte Preis hat sich nicht verändert.
Wer die verkaufte Menge senkt und den ausgezeichneten Preis beibehält, erhöht den Kilopreis, ohne die Zahl anzutasten, die Sie im Regal lesen. Die Packung behält oft Format, Farbe und Platz im Regal. Nur die Grammangabe ändert sich, klein gedruckt.
In Frankreich müssen Geschäfte über 400 m² seit dem 1. Juli 2024 eine Mengenreduzierung bei gleichbleibendem Preis mit einem Hinweis am Produkt kenntlich machen. Die Pflicht gilt nur zwei Monate, betrifft kleinere Geschäfte nicht und lässt die Stretchflation außen vor, bei der die Packung wächst, pro Kilo aber teurer wird.
Jede Preiserfassung hält die Grammangabe zusammen mit dem Preis fest. Ändert ein Produkt sein Format, zeigt sich die Abweichung in seiner Historie und das Produkt wird markiert, weit über die zwei Monate der Aushangpflicht hinaus. Dieses Gedächtnis speisen die Beitragenden, Geschäft für Geschäft. Kassenbons, die von zu Hause geteilt werden, ergänzen diese Erfassungen.
Nein. Ein Hersteller darf die verkaufte Menge ändern. Geregelt ist die Information der Verbraucher: In Frankreich muss eine Mengenreduzierung bei gleichbleibendem Preis seit Juli 2024 zwei Monate lang im Regal ausgewiesen werden, in Geschäften über 400 m².
Indem Sie den Kilopreis lesen statt des ausgezeichneten Preises: Er ist das einzige Maß, das das Format neutralisiert. Dazu braucht es die Historie des Produkts, denn eine einzelne Grammangabe sagt nichts aus. Erst ihre Entwicklung zeigt die Reduzierung.
Shrinkflation senkt die Menge bei gleichem Preis. Die Stretchflation macht das Gegenteil: Das Format wächst, der Preis wächst stärker, und der Kilopreis steigt trotz des Anscheins eines günstigen Formats.
Aukilo vergleicht den Preis pro Kilo, pro Liter und pro Stück bei Tausenden Produkten, Format für Format und Händler für Händler. Am Computer und auf dem Handy, mit demselben Konto.
