Shrinkflația este o scumpire care nu își spune numele: cantitatea scade, eticheta nu se clintește. Pe kilogram, plătiți mai mult. Iată cum funcționează, ce impune legea și ce menține Aukilo vizibil în timp.
Reducerea cantității vândute păstrând prețul afișat înseamnă creșterea prețului pe kilogram fără a atinge cifra pe care o citiți la raft. Ambalajul își păstrează adesea formatul, culoarea și locul în raft. Se schimbă doar gramajul, tipărit cu litere mici.
În Franța, de la 1 iulie 2024, magazinele de peste 400 m² trebuie să semnaleze o scădere a cantității la preț neschimbat, printr-un afiș pus lângă produs. Obligația durează doar două luni, nu privește comerțurile mai mici și ignoră stretchflația, acel format care crește, dar costă mai mult pe kilogram.
Fiecare înregistrare notează gramajul împreună cu prețul. Când un produs își schimbă formatul, diferența iese la iveală în istoricul său, iar produsul este semnalat, cu mult peste cele două luni de afișare obligatorie. Această memorie este alimentată de contribuitori, magazin după magazin.
Aukilo compară prețul pe kilogram, pe litru și pe bucată pentru mii de produse, format cu format și lanț cu lanț.