Aubergines & Courgettes
Aubergine
Vendu en vrac ou en barquette, prix suivi au kg
Légume-fruit violet à la chair spongieuse, qui se consomme cuit. Elle est un ingrédient clé de nombreux plats méditerranéens comme la moussaka ou le caviar d'aubergine.
Prix médian national
2,50 €/ kg
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