Le vrai prix, raconté par ceux qui le scannent.
Décryptages, enquêtes et guides pour mieux comprendre les vrais prix au kilo, les pièges du packaging et la shrinkflation. Sans publicité.
« Il n'y a pas d'inflation » : pourquoi c'est vrai aujourd'hui, et pourquoi une hausse se prépare quand même
Inflation nulle en rayon selon Circana, +1,1 % sur l'alimentation selon l'Insee : les deux chiffres sont exacts. Mais les coûts montent en amont et une hausse est annoncée pour le 1er mars 2027. Ce que disent les chiffres, ce qui se prépare, et comment le vérifier vous-même.
Shrinkflation, cheapflation, stretchflation : le guide pour les repérer en rayon (et ce que la loi vous garantit)
Moins de produit, une recette moins chère, un format plus gros qui coûte plus cher au kilo : trois façons de payer plus sans que le prix affiché ne bouge. Définitions, exemples sourcés, ce que la loi vous garantit et notre méthode pour les repérer.
Miel, confiture, jus : les étiquettes ont changé depuis le 14 juin. Une information manque toujours.
Depuis le 14 juin 2026, la directive « petit-déjeuner » impose plus de transparence sur le miel, les confitures et les jus. L'étiquette vous dit désormais ce qu'il y a dans le pot. Elle ne vous dit toujours pas si le prix au kilo a changé avec la nouvelle recette.
Vous prenez les mêmes courses qu'avant, mais c'est plus cher ? Ce n'est pas une impression.
« Je prends les mêmes choses qu'avant, mais à la caisse, c'est toujours plus cher. » Non, ce n'est pas dans votre tête : c'est dans les données. Pourquoi la moyenne nationale ne ressemble à aucun panier réel, et comment le prix au kilo rétablit la vérité.
Réduflation : la loi vous protège depuis 2 ans — mais l'avez-vous déjà vue en rayon ?
Depuis le 1er juillet 2024, les supermarchés doivent afficher quand un produit a rétréci alors que son prix se maintient ou augmente. Deux ans plus tard, cette information reste largement invisible. Voici ce que dit exactement la loi — et pourquoi elle ne suffit pas, à elle seule, à protéger votre pouvoir d'achat.
Stretchflation : quand « format XXL » veut dire « plus cher au kilo »
L'inverse de la shrinkflation : le fabricant augmente le format, mais augmente le prix encore plus vite. Vous payez plus cher au kilo en croyant faire une bonne affaire. Discret, légal — et quasi indétectable sans comparer le prix au kilo entre les formats.
En supermarché, les produits les plus sains sont les plus taxés — et le Sénat vient de le prouver
La commission d'enquête du Sénat l'a documenté : le système de formation des prix en rayon défavorise structurellement les produits frais, bio et labellisés. Décryptage de la « péréquation des marges » — et comment Aukilo la rend visible dans votre rayon.
Le prix au kilo, c'est la seule unité qui ne ment pas
Formats familiaux, lots « bonne affaire », promos qui attirent l'œil : tout nous pousse à regarder le prix final plutôt que le prix au kilo. Pourtant, c'est souvent là que se cache la vraie comparaison.
Shrinkflation : quand le produit rétrécit, mais pas le prix
200 g hier, 150 g aujourd'hui — même prix. C'est la hausse qu'on ne voit pas. Depuis juillet 2024, les grandes surfaces doivent signaler certains produits concernés par la shrinkflation. Mais l'étiquette légale ne voit pas tout : sans historique, beaucoup de changements restent invisibles.
Le « pack maxi » est-il vraiment une bonne affaire ?
On a comparé 200 lots avec leurs équivalents à l'unité. Résultat, dans notre échantillon : un lot sur quatre revenait plus cher au kilo que les unités séparées. Voilà pourquoi le packaging ne suffit jamais à dire si tu fais une bonne affaire.
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